最近榴莲价钱终于降啦!昨天逛超市看到金枕头才19.9元/斤世博体育APP最新版2024安卓最新版,速即抱了一个回家。跟老公共享这个好讯息,没念念到他一脸嫌弃:"这样热的天气吃榴莲?不怕上火啊!"
其实好多东谈主齐不知谈,榴莲在夏天吃才最合适!夏天咱们总念念着祛湿,但祛湿的同期很容易损耗气血。
榴莲然则生果中的"补阳冠军",祛寒湿的恶果比生姜还历害,要道是要学会正确的服法~
今天就跟群众共享3种榴莲的养生服法,把榴莲的肉、核、白瓤齐应用起来,一丝齐不浪掷!这些作念法既保留了榴莲的养分,又防碍易上火,荒谬妥贴夏天~
1. 榴莲核炖鸡汤
好多东谈主吃完榴莲就把核扔了,太可惜啦!榴莲核其实是个宝,中医以为它能健脾补肾。用它炖汤,汤头会变得荒谬香醇,还带着浅浅的清甜,比单用鸡肉炖汤愈加鲜好意思。
张开剩余76%【食材】
榴莲核、鸡肉、红枣、枸杞、姜片
【作念法】
1. 榴莲核仔细洗干净,鸡肉焯水去腥,通盘材料放入电饭煲,加水没过食材,剿袭"煲汤"口头炖煮1.5小时。
2. 终末10分钟加入枸杞,出锅前加少许盐调味即可!
小贴士:念念汤更香浓不错加少许榴莲白瓤,但别加太多哦!
2. 榴莲壳排骨汤
常被丢弃的榴莲壳白瓤,它带有慈悲的清甜,能很好地为汤头增添风韵,并有助于清热解腻。搭配排骨的醇香和玉米的香甜,汤水鲜甜滋养,既能补充养分又不酷热。
【食材】
排骨、榴莲壳、玉米、红枣、姜片
【作念法】
1. 排骨焯水洗净,榴莲壳取出白芯后切小块,玉米切块。
2. 排骨、榴莲白芯、玉米、红枣、姜片放入电压力煲中,加入适量水,煲40分钟,出锅撒少许盐调味就不错啦!
3. 榴莲肉炖鸡汤
吃完榴莲的壳别扔!白瓤清补滋养又提鲜。搭配温补的鸡肉、红枣枸杞,这碗汤鲜甜醇和、幽香不浓重,既能慈悲滋养体格,又不易上火,荒谬妥贴念念滋补又怕酷热的你!
【食材】
榴莲、鸡肉、红枣、枸杞
【作念法】
1. 鸡肉斩块,冷水下锅焯水去血沫,捞出洗净备用,榴莲壳取内侧白瓤切块,洗净沥干水分,红枣(去核)。
2. 将焯好水的鸡肉块、榴莲白瓤块、姜片放入砂锅/汤锅中,加入足量净水(没过食材并逾越几指)。
3. 大火烧开后撇去浮沫,转小火,盖上盖慢炖1小时。加入红枣和榴莲肉块,盖上盖不绝小火炖煮30分钟。
4. 出锅前加入枸杞和适量盐调味(盐宁少勿多,保持汤的鲜好意思清甜),再煮约10-15分钟即可关火出锅啦!
夏天吃榴莲其实是个养生的好剿袭,要道是要掌合手正确的服法。这3种作念法既好意思味又养生,速即储藏起来,趁着榴莲降价多作念几次吧!
群众还有什么榴莲的零碎服法吗?接待在批驳区共享哦~
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发布于:安徽省